南方駅前のおいしいラーメン
こんにちわ。きょーちか（@KyoChika930）です。新大阪・西中島エリアはラーメン激戦区らしく、おいしいラーメン店がたくさんあります。新大阪といえば奥様の元職場があった場所。僕の奥さんは女性では珍しいほどのラーメン好きで、オシャレな入りやすいラーメン屋を探しては仕事帰りに時々行っていました。
今回はそんなラーメン好きの奥さんが行った優しい醤油ラーメン屋「人類みな麺類」のお話です。なんて名前だ！
雨の日だって行列は耐えない
雨がザアザアと降る火曜の夜。8時に仕事場を出てからラーメン屋さんへ向かった奥様。店に入ると店員さんがみなさん笑顔でステキな対応。
「メニューお決まりですか」
「初めてなんです」
するとお兄さんはメニューを1つ1つ丁寧に教えてくれました。お兄さん優しい。ラーメン屋さんって怖い店主のところもまだ時々残っているけれど、ここのお店は本当に入りやすいな。
お店には、ミスチルのライブが流れていて、とても居心地がよかったんです。
「原点」を注文
頼み方は2種類。厚いチャーシューを1枚か、薄いチャーシューと半熟玉子のセット。メンマも厚いものと薄いものを選ぶことができて、今回はお兄さんおすすめの薄チャーシューと厚メンマにしてみました。
カツオをふんだんに使った出汁に、醤油の甘さを活かしたスープ。懐かしの醤油ラーメンという感じのの味ですが、物足りなさをまったく感じない。どうしても醤油だと物足りなさを感じてしまう私だけど、このラーメンではそんなことはありませんでした。結構甘めの、優しく麺を包み込むような醤油の甘さ。
「薄」のチャーシューでも1cmはあって、十分にチャーシューの旨味を堪能することができました。こってりと思ったら意外と食べれちゃうチャーシューでした。油を食べているようなチャーシューは気持ち悪くなるけど、ここのは違います！厚い2本のメンマは、味が染みていてとっても食べ応えがある。
太めの麺も味わい深く、歯応えよしです！少し固めに茹でてあったのが、私の好みです。太い麺ですが、最近のつけ麺で良くある四角い太い「うどんか？」って麺じゃなく、丸刃のわりと太めの麺です。固めんじゃなくて、もしかしたら、麺がしっかりと腰があり弾力が凄かったのかも知れない。
人類みな麺類。面白い名前のそのお店は優しいおもてなしと美味しいラーメンを食べられる良いお店でした。魚貝もあって、次回行くことがあればそちらも食べてみたいな。そんでは！
アクセス・電話予約・ランチとディナー料金
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15 |
| 電話 | 06-6309-9910 |
| 営業時間 | 昼営業 11時〜15時（チャーシュー売切次第終了） 夜営業 18時〜23時30分（チャーシュー売切次第終了） |
| 定休日 | 日曜日、第2・4土曜日 |
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